反常季风令印度豆类小麦种植下降,引发对未来供应和食品通胀担忧

导语:气候变化已成为可持续农业面临的巨大挑战。今年反常的季风影响了印度的农业产出,引发食品通胀上升,迫使印度政府采取限制出口等缓解措施。气候变化已成为可持续农业面临的巨大挑战。今年反常的季风影响了印度的农业产出,引发食品通胀上升,迫使印度政府采取限制出口等缓解措施。

由于反常天气导致丰收产量下降,该国农业部门的增长率在7月至9月的季度降至微薄的1.2%。不利影响已蔓延到正在进行的拉比季节,播种面积减少了3%以上,季风低于正常水平,导致土壤水分不足,水库储水量减少。

小麦和豆类的种植面积分别下降了3%和8%,这引起了人们对未来整体粮食产量下降的担忧。

反常季风令印度豆类小麦种植下降,引发对未来供应和食品通胀担忧

决策者和科学界现在非常关注制定动态响应策略来应对这一复杂的气候变化现象,特别是因为一些州的大片地区仍然依赖雨养农业。

然而,尽管目前凉季( Rabi)种植面积有所下降,但农业部官员认为,在未来几周内,这一差距可能会缩小。他们预计凉季( Rabi)作物的总播种面积可能达到过去5年的平均水平(648万公顷)。

官员们将豆类种植面积的减少归因于水稻等丰收作物的晚收,以及作物多样化的趋势。

与2022年相比,今年包括芥菜和油菜籽在内的油籽种植面积增加了10万公顷,这将有助于减少该国食用油的进口费用。

高级官员指出,对油籽的重视反映了提高自给自足的战略措施。尽管由于与天气有关的制约因素,挑战依然存在,但农业部对潜在反弹的积极展望是基于农业部门的弹性。

平衡作物多样化和解决水分短缺问题对于确保下一季强劲的粮食产量至关重要。

“自2014年以来,已经开发了多达1888种适应气候变化的作物种子品种。此外,已经开发并展示了68种特定地点的气候适应技术,以便在易受干旱、洪水、霜冻和热浪等极端天气条件影响的地区和地区的农业社区更广泛地采用。”农业和农民福利部长纳伦德拉·辛格·托马尔今年早些时候告诉人民院。

印度是全球第二大小麦、大米和糖生产国,但一直被迫限制这些大宗商品的出口,以遏制国内价格上涨。该国是世界上最大的大米出口国,并一直在确保亚洲、非洲和中东国家的粮食安全。

因此,禁止出口也影响了这些国家的粮食供应。今年印度的农产品出口预计将下降40亿至50亿美元。

然而,高级政府官员持乐观态度。印度商务部另一名秘书拉杰什?阿加瓦尔(Rajesh Agarwal)认为,其他农产品的出口增长将抵消今年的出口赤字。

阿加瓦尔对记者说:“如果我们排除小麦和大米等出口受到控制的农产品,其他食品出口的增长将超过4%。”

他说:“因此,尽管由于对糖、小麦和大米的限制,我们面临大约40亿到50亿美元的赤字,但我们应该能够达到去年的出口水平。”

农业和加工食品出口发展局(APEDA)的数据显示,今年4月至11月期间,肉类和乳制品、谷物制剂以及水果和蔬菜的出口均有所增长。

另一方面,根据评级机构ICRA的一份报告,对雨季(Kharif)产量的首次预估表明,粮食产量下降至四年来的最低点1.486亿吨,比去年的最终估计低4.6%。即使是今年播种面积有所增加的作物,包括甘蔗(- 11.4%)、大米(- 3.8%)和粗粮(- 6.5%),预计产量也会下降。

“值得注意的是,大多数作物产量的下降幅度大于播种面积的下降幅度,反映出产量的收缩,”ICRA的报告补充道。

印度农村经济走弱,也促使该评级公司在今年拖拉机销售增长0- 2%的预测基础上增加了下行风险。今年上半年,印度拖拉机销售下降3.7%,10月和11月下降0.5%。

气候变化还引发了非季节性降雨,破坏了农作物。据报道,今年各邦约有86.8万公顷的农作物面积受到洪水或强降雨的影响。

季风在6月开始延迟,7月雨量过多,8月雨量不足,9月又在旁遮普邦和哈里亚纳邦等部分地区降雨过多,影响了农作物的生长。

这导致蔬菜价格急剧上涨,尤其是西红柿和洋葱,引发了通货膨胀的飙升。

另一个影响农业部门发展的关键因素是目前印度各邦水库的可用水量。印度大约80%的降雨来自西南季风,西南季风也填满了该国的水库,用于下一个农业季节的灌溉。由于今年降雨不足,据报道,水库的储水量约为去年的75%,这可能会影响即将到来的凉季( Rabi)季节的农业产量。

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