芝加哥5月7日消息：周二，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货收盘温和下跌，其中基准期约收低0.9%，从周一创下的四个多月高点回落。
截至收盘，小麦期货下跌1美分到7.50美分不等，其中5月期约收低7.50美分，报收624.75美分/蒲式耳；7月期约收低6美分，报收642.75美分/蒲式耳；12月期约收低4.25美分，报收689美分/蒲式耳。
成交最活跃的7月期约交易区间在636美分到673美分。
美国农业部周一称，截至5月5日，冬小麦优良率为50%，高于一周前的49%，为2020年以来的同期最高水平，略高于市场预期。
周二，基准期约的成交量估计为82670手，上个交易日为100,668手。空盘量为202137手，上个交易日为203,462手。
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