2023/24榨季巴西主产区（中南部地区）甘蔗产量为6.54亿吨，较上年同期同比增长19.29%，入榨量创中南部地区历史新高；累计产糖4242.5万吨，较上年同期增长25.70%。其中甘蔗用于生产食糖的比例从上榨季的45.86%提高至48.87%。
yntw.com糖网编辑注：除了主产区（中南部地区）的产量以外，巴西其他蔗糖产区每个榨季大约还有300-400万吨的产糖量，合计起来2023/24榨季巴西全国的食糖产量再创历史新高。
UNICA 资讯总监(Luciano Rodrigues) 表示：“我们首次在同一榨季年度创下了甘蔗入榨量、乙醇生产和蔗糖生产的历史纪录。虽然开榨初期的预估已经表明产量会有所增加，但榨季结束时的记录也令人惊讶。”
他称，中南部地区2023/2024周期的乙醇产量也创下了历史纪录。（云南糖网）
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