猛涨1000多元!从不到4000元 卖到5000元好价!过去的“饲料” 现在卖爆了-博易大师

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我国是世界最大的大豆消费国,约占全球大豆消费量的近30%,其中进口大豆占到了我国大豆消费量的80%以上。眼下正是秋收时节,日前,《经济半小时》记者前往大豆主产区黑龙江进行了调查。

曾经,进口大豆占据市场

如今,国产大豆突围在即

△央视财经《经济半小时》栏目视频

黑龙江省巴彦县福民村

今年黑龙江连续遭遇了三场台风,很多地方的大豆都出现了倒伏现象,不过巴彦县福民村关建民种植的大豆品种没有倒伏,长势也比较理想。

关建民种植的大豆

关建民剥开了几个豆荚,记者看到,里面的豆子已经变成了金黄色,形状也在逐渐归圆的过程中,再过十天左右,随着水分的进一步降低,豆粒还会进一步变圆。

豆粒

黑龙江省巴彦县巴彦镇福民村村民关建民

由于这两年国家加大了大豆种植补贴力度,关建民去年种了60多亩大豆,平均亩产在360多斤,虽然销售的价格不理想,地头价格每斤只有1.6元,但是加上耕地地力保护补贴每亩72.4元,耕地轮作补贴每亩150元,大豆种植者补贴每亩255元,一亩地的毛收入就能达到1000元,刨去租地成本和种植成本,一亩地的纯收入也能达到两三百元

关建民

今年的国产大豆价格在每斤2.5元左右,这比去年大豆收割时的价格每斤上涨了八九毛,所以今年关建民依然种了大豆。

在巴彦县西集镇,秋丰农民水稻种植专业合作社今年种植了7000亩不同品种的大豆。由于前期受到台风的影响,大豆出现了轻微倒伏现象。

黑龙江省巴彦县西集镇

合作社负责人杨继伟告诉《经济半小时》记者,由于大豆的茎秆没有折断,营养仍然可以输送到整棵植株,所以对后期产量的影响不会很大,亩产应该会达到近400斤,这比一家一户的农民单个种植的大豆亩产平均高四五十斤。

杨继伟种植的大豆

除此之外,秋丰合作社今年还试种了几十亩大豆新品种。杨继伟说,大豆亩产400多斤就算高产,现在一亩大豆总的成本是760元,如果大豆的收购价格达到每斤2元以上,再加上大豆补贴,那么种植大豆的效益就会显现。

大豆振兴 产量品质一个都不能少

2013年,由于受进口大豆的冲击,黑龙江省大豆种植面积曾经下降到3105万亩,比2005年的6000多万亩减少了一半。随着这几年国家对国产大豆产业的扶持,黑龙江省的大豆种植面积大幅增加,2019年达到了6419万亩。

黑龙江省海伦市

中国科学院东北地理与农业生态研究所研究员李艳华,素有“金豆娘娘”之称,这天她正在实验田里挑选一些长势好、在台风中没有倒伏的大豆植株。因为这是一个难得的机会,能够对大豆的抗病性、抗倒伏性进行检验。

李艳华挑选大豆植株

中国科学院东北地理与农业生态研究所研究员李艳华

李艳华1990年大学毕业后就开始从事大豆育种工作,至今已有30个年头,先后培育出11个东生系列大豆优质品种,普遍亩产都在400斤以上。而这片大豆的亩产量应该在480斤左右,蛋白含量也会超过40%。这也是国外进口大豆的正常亩产量。

李艳华

事实上,国产大豆有很多优良品种,但是中国地域广大,从南到北属于不同的积温带,种植条件差异很大,而且农户的土地分散,没有形成集约化、规模化、标准化的种植,从而导致了国产大豆的平均产量与进口大豆有差距。

东北农业大学农学院院长陈庆山

黑龙江省农业科学院大豆研究所研究员栾晓燕,1985年开始从事大豆育种工作,培育大豆品种24个,其中10个获得国家大豆新品种保护权。30多年的时间里,她经历了国产大豆的起起伏伏,特别是受到进口大豆冲击的那些年,国产大豆种植面积急剧萎缩,育种繁育科研工作也异常艰难。科研经费少,人才流失严重,栾晓燕团队最困难的时候只剩下两个人。

栾晓燕介绍说,即便在最困难的时候,他们的育种工作也没有停止过。现在国家对大豆产业高度重视,给予了更多的政策扶持,这对大豆育种是重大利好。

栾晓燕

目前,进口转基因大豆的主要用途是榨油,榨油之后的豆粕可以用作饲料。而国产大豆主要以食用为主,比如,用来做豆腐、豆芽、腐竹、豆瓣酱、酱油等等。

豆制品

黑龙江八旗粮油有限公司董事长刘宏伟告诉记者,过去公司榨油之后的豆粕,都是作为饲料销售,但是因为成本原因,根本竞争不过进口大豆。如今他们将国产大豆进行精选、抛光,将来还要去皮,这样不仅提高了大豆油的品质,还能生产出食品级的豆粕,价格也从过去的不到4000元一吨,提升到现在的5000元一吨,还供不应求,现在公司70%的收入来自豆粕。

黑龙江八旗粮油有限公司董事长刘宏伟

刘宏伟认为,一旦国产大豆的深加工产业链拉长,附加值增高,那么自然带动国产大豆价格的上涨,价格上涨就会带动更多的农户种植大豆,那么也会给育种研发、种业公司带来收益,这样就会形成一个科研、推广、种植、加工良性互动的产业链条。

【半小时观察】大豆振兴:品种创新是关键

9月22日,农业农村部表示,近年来,我国加快实施大豆振兴计划,抓源头,推动大豆品种创新。

“十三五”期间,国家每年投入经费3820万元,支持专家开展大豆遗传改良、病虫害防控、栽培、机械化、加工等方面的研究,目前,全国已选育出高油、高蛋白、高产的大豆新品种247个。

国家考虑在“十四五”期间,依托黑龙江大豆良种繁育基地大县,建设国家级大豆种子生产基地。继续开展大豆良种联合攻关,提高国产大豆单产和品质,促进国产大豆竞争力的提升。

(文章来源:央视财经)

责任编辑:李靖琴

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